Menu Saint-Valentin
Vous souhaitez organiser une soirée romantique pour la Saint-Valentin ?
Pour l'occasion, découvrez notre menu spécial, idéal pour faire plaisir à votre chère et tendre...
Valable uniquement le mercredi 14 février, sur réservation par téléphone au 03.84.53.10.31 ou par mail à contact@maison-zugno.com
Menu à 90 euros/personne (hors boissons)
Amuse bouches
1ère Entrée:
Le Boeuf, en Tataki, mariné au soja et sésame, algues Wakamé & caviar de truite
2ème Entrée :
Les Saint-Jacques, carotte & fruit de la passion
Plat :
Le Magret de canard, fumé au foin, croquettes de patate douce, ketchup de betterave & jus au poivre de cassis
Fromages ou prédessert (supplément 10 euros/ personne)
Dessert :
Le Cacao, Orange & Fleur d'oranger
Mignardises
Tous nos plats sont faits maison, élaborés à partir de produits bruts
